ГлавнаяО насСтатьиНовостиКонсультацииЗаболевания

МЕДМЕГАПОРТАЛ.РУ - информационный ресурс с обширной медицинской тематикой, начиная от причин, симптомов, диагностики и методах терапии болезней, и заканчивая данными о дозах, свойствах, действии и способах применения лекарств. Представительницы прекрасного пола почерпнут знания о зачатии, беременности, родах, женских недугах. Мужчины смогут решить проблемы с потенцией, справиться с вредными привычками и зависимостью. Читатели найдут массу сведений о коррекции веса и фигуры, об уходе за телом. Виртуальный прием врачей подскажет, как действовать в трудной жизненной ситуации; к какому специалисту обратиться; как определить диагноз; зачем, как, чем и сколько времени нужно лечиться.

Поиск:




 

Все плюсы и минусы вегетарианства

овощи и фруктыВегетарианство — это частичный или полный отказ от продуктов с животным происхождением по доброй воле. Это явление вызывает много споров, и не удивительно, поскольку у вегетарианства ярко выражены как положительные, так и отрицательные стороны, и какая из них преобладает — до сих пор не доказано учеными. Сторонники вегетарианства утверждают, что такой рацион значительно улучшает здоровье человека, противники же говорят об обратном. У каждого свое мнение, но в этом способе питания однозначно есть весомые как плюсы, так и минусы.

Разновидности вегетарианства

Существуют четыре основных вида вегетарианства, некоторые из которых делятся на подвиды:

  • классическое вегетарианство: допускаются в пищу молоко, яйца, мед, а запрещены морепродукты, птица, рыба и мясо;

  • ово-вегетарианство разрешает употребление меда и яиц, но запрещает молоко, морепродукты, птицу, рыбу и мясо;

  • лактовегетарианство – разрешены молоко и мёд, а мясо, яйца и морепродукты запрещены;

  • веганство — самая строгая форма вегетарианства, которая разрешает употреблять в пищу только продукты растительного происхождения.

Плюсы вегетарианства

Любая растительная пища обладает очень полезными свойствами. Фрукты и овощи содержат гораздо больше необходимых человеку витаминов, чем мясные продукты: витамин С, бета-каротин, которые самым лучшим образом влияют на иммунитет, включая все защитные функции организма. Научно доказано, что люди, которые питаются растительной пищей, практически не сталкиваются с проблемами пищеварения — организм, очистившись от всех шлаков после перехода на растительное питание, перестает их накапливать. Овощной рацион помогает улучшить работу мозговой системы, в результате чего улучшается память, реакция, повышается сообразительность. Вот все основные плюсы вегетарианства:

  • очищение организма;

  • улучшение здоровья в целом;

  • укрепление иммунитета;

  • значительное снижение риска возникновения многих опасных заболеваний, таких как раковые опухоли, сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз и многие другие;

  • увеличение энергии;

  • улучшение памяти;

  • нормализация обмена веществ и как следствие — похудение.

Мясные продукты, по мнению вегетарианцев, содержат много холестерина, вредного для здоровья. Кроме того, мясо, которое поступает в продажу, напичкано вредными химикатами, с помощью которых продавцы увеличивают длительность его хранения. А такие мясные продукты, как колбасы, сосиски и тому подобные — вообще непонятно из чего производятся.

Минусы вегетарианстваовощи и фрукты

В первую очередь следует отметить, что рацион вегетарианства должен быть тщательно продуман, иначе такой вид питания принесет организму только вред и истощение. Медики, например, могут одобрить вегетарианство, в котором разрешается прием молока, яиц и меда, но категорически не приветствуют веганство, поскольку считают, что человеку для полноценного питания и здоровья просто необходимы молочные белки.

  • трудный переход, связанный с постоянным чувством голода;

  • железодефицит — при плохо продуманном меню, который может привести к анемии;

  • вялость и слабость во время перехода на растительное питание;

  • большие денежные затраты для полноценного вегетарианского меню;

  • нехватка многих микро- и макроэлементов, минералов и витаминов, например, витамина В12, фосфора (который в больших количествах содержится в рыбе).

Неправильно продуманный рацион может спровоцировать развитие многих нарушений в организме и привести к различным заболеваниям, поэтому перед тем, как стать вегетарианцем, человеку нужно стать очень осведомленным в сфере питания: узнать, какие витамины необходимы организму для здоровой жизнедеятельности, знать, в каких растениях содержится большая часть этих элементов, и многое другое. В связи с этим, если человек серьезно надумал стать вегетарианцем, ему не стоит торопиться и обязательно нужно постепенно перестраиваться на новый рацион.

Смотрите также:

 

Новости

Март 2015

Генетически модифицированные продукты вызывают аутизм у будущих поколений

Ученые из Австралии обнаружили, что частое потребление генетически модифицированных продуктов вызывает повреждения ДНК. В будущем это повышает риск аутизма. Исследователи привели пример негативного воздействия. Для борьбы с сорняками сейчас активно используется глифосфат Roundup

подробнее >>

Март 2014

У многодетных женщин риск развития рака в 2 раза ниже

У многодетных женщин риск развития рака в 2 раза ниже

За последние три десятилетия количество случаев развития рака у женщин увеличилось в 3 раза. Одна по некоторым наблюдениям, риск развития онкологического заболевания снижается на 50%, если женщина родила 10 и более детей...

подробнее >>

Март 2014

Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь при астме

Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь при астме

Диетическое питание, которое основано на употреблении продуктов с высоким содержанием клетчатки, по данным нового исследования, может обеспечить защиту от астмы. Это может частично объяснить, почему сокращение употребления свежих фруктов и овощей...

подробнее >>

Все новости

Архитектор Менякин жизнь и творчество

Опрос

Как избавиться от лишнего веса и похудеть?


Вести подвижный образ жизни сжигая калории
Не есть сладкого и мучного
Если есть наследственная предрасположенность к полноте ничего не поможет
Не переедать, есть часто малыми порциями
Диета и спорт
Избегать фастфуда и другой недоброкачественной пищи