ГлавнаяО насСтатьиНовостиКонсультацииЗаболевания

МЕДМЕГАПОРТАЛ.РУ - информационный ресурс с обширной медицинской тематикой, начиная от причин, симптомов, диагностики и методах терапии болезней, и заканчивая данными о дозах, свойствах, действии и способах применения лекарств. Представительницы прекрасного пола почерпнут знания о зачатии, беременности, родах, женских недугах. Мужчины смогут решить проблемы с потенцией, справиться с вредными привычками и зависимостью. Читатели найдут массу сведений о коррекции веса и фигуры, об уходе за телом. Виртуальный прием врачей подскажет, как действовать в трудной жизненной ситуации; к какому специалисту обратиться; как определить диагноз; зачем, как, чем и сколько времени нужно лечиться.

Поиск:




 

Макробиотика

Макробиотика представляет собой диету, которая полностью переворачивает прежний образ жизни человека. Однако с помощью нее можно значительно поправить свое здоровье. Начать рекомендуется с сокращения потребления насыщенных жиров, рафинированных крахмала и сахара. Необходимо вводить в свой рацион питания как можно больше овощей, цельного зерна, бобов и морских водорослей. Следует избегать продуктов с повышенным содержанием холестерина, насыщенных жиров, сахара. Не стоит прибегать к применению витаминных и минеральных добавок.

Макробиотика по своей сути представляет собой вегетарианскую диету, ограничивая потребление животных продуктов, рыбы и подсластителей. За счет снижения и исключения перечисленных продуктов, макробиотика направлена на лечение определенных серьезных заболеваний. В последнее время разработано множество чисто врачебных приемов, которые можно применять и дома. Комбинирование определенной пищи с наложением компрессов и пластырей оказывают целебное действие. Тем не менее, перед тем, как переходить на макробиотику, следует проконсультироваться со специалистом по макробиотике.

Питаться по принципам макробиотики – это не значит съедать все полезные продукты за один присест. Макробиотика предполагает понимание равновесия в выборе и приготовлении пищи. При готовке макробиотических блюд следует пользоваться самым разнообразным спектром приправ, а не ограничиваться одной лишь морской солью. Обед, как правило, состоит из тарелки супа, зернового блюда, овощей, маленького количества белой рыбы и салата.

В макробиотике необходимо поддерживать баланс между цельным зерном, овощами и сопутствующими продуктами. При этом не обязательно разделять приемы питания на потребление строго определенных продуктов. Если завтрак зерновой, обед лучше сделать овощным с дополнительными продуктами. Главное правило, которое нужно соблюдать, это присутствие цельного зерна в каждом приеме пищи. Каждый день следует применять в приготовлении 2—3 вида зерна, 2—3 вида морских водорослей, 7 и более сортов разноцветных овощей, как сырых (соленых, маринованных), так и приготовленных, и бобы. Несколько раз в неделю можно потреблять белую рыбу.

Питаться лучше всего три раза в день, но можно и два. При возникновении ощущения голода между приемами пищи можно слегка перекусить. Потребление пищи при макробиотике составляет столько, сколько необходимо для поддержания веса. Для похудения же нет смысла подсчитывать калории, а лучше следовать обычной макробиотической диете, ограничивая или исключая десерты и закуски. Желая набрать вес, необходимо следовать обратно. При нормализации веса стоит стремиться к большему разнообразию в потреблении макробиотических продуктов и к простоте блюд.

В макробиотике все продукты представляют собой энергетическую ценность, комплекс минералов и витаминов, в отличие от большинства используемых в обычной кухне ингредиентов, которые содержат пустые калории и химические добавки. Такие продукты следует заменять более ценными для организма. Например, выпекая пирог, можно заменить сахар ячменным солодом или кленовым сиропом, белую муку цельной и т.д. Однако макробиотика не заключается в использовании лишь качественных продуктов. Эти продукты нужно научиться правильно сочетать и готовить. Это поможет достичь полной гармонии тела с окружающей природой.

Существуют определенные рекомендации по переходу на макробиотику. Следует перечислить переходные продукты, которые заменяют привычные. Так, из напитков следует исключить алкоголь, кофе, чай, содержащий кофеин, соки, молоко, предпочтение отдается зеленому чаю, свежевыжатым сокам, соевому молоку и родниковой воде. Среди жиров отказываются от масла, сыра, майонеза, молока, заменяя их разнообразными нерафинированными растительными маслами. Консервированные и тропические овощи и фрукты заменяют на свежие овощи и фрукты, растущие в умеренном климате. Животным белкам (сыр, баранина, свинина, яйца, красная рыба, птица) предпочитают бобы, цельное зерно, сою и белое мясо рыбы.

Следует не забывать и о таком понятии, как географический ареал потребляемых продуктов. Это понятие представляет собой соответствие происхождения продуктов с местом проживания человека. Особенно это касается воды, источник которой должен располагаться как можно ближе к дому, а также фруктов и овощей, которые должны произрастать в схожей по климату области. Морские водоросли же могут происходить из одного климатического пояса с местом проживания.

 

 

Новости

Март 2015

Генетически модифицированные продукты вызывают аутизм у будущих поколений

Ученые из Австралии обнаружили, что частое потребление генетически модифицированных продуктов вызывает повреждения ДНК. В будущем это повышает риск аутизма. Исследователи привели пример негативного воздействия. Для борьбы с сорняками сейчас активно используется глифосфат Roundup

подробнее >>

Март 2014

У многодетных женщин риск развития рака в 2 раза ниже

У многодетных женщин риск развития рака в 2 раза ниже

За последние три десятилетия количество случаев развития рака у женщин увеличилось в 3 раза. Одна по некоторым наблюдениям, риск развития онкологического заболевания снижается на 50%, если женщина родила 10 и более детей...

подробнее >>

Март 2014

Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь при астме

Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь при астме

Диетическое питание, которое основано на употреблении продуктов с высоким содержанием клетчатки, по данным нового исследования, может обеспечить защиту от астмы. Это может частично объяснить, почему сокращение употребления свежих фруктов и овощей...

подробнее >>

Все новости

Архитектор Менякин жизнь и творчество

Опрос

Как избавиться от лишнего веса и похудеть?


Вести подвижный образ жизни сжигая калории
Не есть сладкого и мучного
Если есть наследственная предрасположенность к полноте ничего не поможет
Не переедать, есть часто малыми порциями
Диета и спорт
Избегать фастфуда и другой недоброкачественной пищи